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Monday, April 28, 2025

深海採礦與海洋生態

Picture an ocean world so deep and dark it feels like another planet – where creatures glow and life survives under crushing pressure.

This is the midwater zone, a hidden ecosystem that begins 650 feet (200 meters) below the ocean surface and sustains life across our planet. It includes the twilight zone and the midnight zone, where strange and delicate animals thrive in the near absence of sunlight. Whales and commercially valuable fish such as tuna rely on animals in this zone for food. But this unique ecosystem faces an unprecedented threat. 在海面200米以下,中層水域是個我們所看不見的生態系統,它分為暮光區和深夜區。奇怪而脆弱的動物在那裡茁壯成長,鯨魚和金槍魚等有商業價值的魚類以這些生物為食。

As the demand for electric car batteries and smartphones grows, mining companies are turning their attention to the deep sea, where precious metals such as nickel and cobalt can be found in potato-size nodules sitting on the ocean floor. 海底遍布馬鈴薯大小的鎳和鈷等貴金屬塊,已被採礦公司注意到。

Deep-sea mining research and experiments over the past 40 years have shown how the removal of nodules can put seafloor creatures at risk by disrupting their habitats. However, the process can also pose a danger to what lives above it, in the midwater ecosystem. If future deep-sea mining operations release sediment plumes into the water column, as proposed, the debris could interfere with animals’ feeding, disrupt food webs and alter animals’ behaviors.
40年來的深海採礦研究和實驗發現,移除這些富含多種金屬的塊結會破壞海底生物的棲息環境,還可能影響到水域上層的生物。深海採礦作業的碎片若釋放回去,還會干擾破壞海生物的食物鏈,以及改變生物行為。

As an oceanographer studying marine life in an area of the Pacific rich in these nodules, I believe that before countries and companies rush to mine, we need to understand the risks. Is humanity willing to risk collapsing parts of an ecosystem we barely understand for resources that are important for our future? Alexus Cazares-Nuesser是夏威夷大學海洋生物領域的博士生,專門研究太平洋富含這些貴金屬塊結的區域生態。她相信在各國公司爭相開採之前,需要先了解破壞一個未知生態環境的風險

Beneath the Pacific Ocean southeast of Hawaii, a hidden treasure trove of polymetallic nodules can be found scattered across the seafloor. These nodules form as metals in seawater or sediment collect around a nucleus, such as a piece of shell or shark’s tooth. They grow at an incredibly slow rate of a few millimeters per million years. The nodules are rich in metals such as nickel, cobalt and manganese – key ingredients for batteries, smartphones, wind turbines and military hardware. 遍布在夏威夷東南部的太平洋海底(Clarion-Clipperton海域),這些塊結是由海水或沉積物中的鎳、鈷和錳金屬聚集(例如在貝殼或鯊魚牙齒上)而形成,每百萬年大約僅生長幾毫米,卻是電池、智慧型手機、風力渦輪機和一些軍事硬件的重要成分。

As demand for these technologies increases, mining companies are targeting this remote area, known as the Clarion-Clipperton Zone, as well as a few other zones with similar nodules around the So far, only test mining has been carried out. However, plans for full-scale commercial mining are rapidly advancing. 到目前為止我們只在少數海域進行了試採,然而全面商業採礦計劃正在迅速推進。

Exploratory deep-sea mining began in the 1970s, and the International Seabed Authority was established in 1994 under the United Nations Convention on the Law of the Sea to regulate it. But it was not until 2022 that The Metals Company and Nauru Ocean Resources Inc. fully tested the first integrated nodule collection system in the Clarion-Clipperton Zone. 深海開採勘探始於1970年代,1994年聯合國海底管理局(ISA)為監管開採而成立,2022年有家機構在Clarion-Clipperton海域第一次測試了一個綜合的塊結收集系統。

With the International Seabed Authority still debating regulations, The Metals Company appealed to President Donald Trump and applauded his order on April 24, 2025, to expedite U.S.-issued licenses for seabed mining outside national waters under the Deep Seabed Hard Mineral Resources Act. The U.S. is one of a handful of countries that never ratified the U.N. Convention on the Law of the Sea and set up its own licensing regime.world.
ISA仍在辯論開採規則,他們稱讚川普4月24日的總統令,請他加快美國發放外海海底採礦執照的速度。美國是世界上少數尚未批准接納《聯合國海洋公約》的國家之一,我們只建立了自己的開採許可證制度。

Several countries have called for a moratorium on seabed mining until the risks are better understood. 有幾個國家呼籲暫停搞這些海底採礦。

The mining process is invasive. Collector vehicles scrape along the ocean floor as they scoop up nodules and stir up sediments. This removes habitats used by marine organisms and threatens biodiversity, potentially causing irreversible damage to seafloor ecosystems. Once collected, the nodules are brought up with seawater and sediments through a pipe to a ship, where they’re separated from the waste. 收集車會沿海底鏟起塊結和攪動沉積物,可能對海底生態系統造成不可逆轉的破壞。塊結隨海水和沈積物用管道輸送到船上,再與廢物分離。

The leftover slurry of water, sediment and crushed nodules is then dumped back into the middle of the water column, creating plumes. While the discharge depth is still under discussion, some mining operators propose releasing the waste at midwater depths, around 4,000 feet (1,200 meters). 剩餘的水、沉積物和破片隨後被倒回水中,排放多深還在討論中,有人建議排放到1200米深處。

However, there is a critical unknown: The ocean is dynamic, constantly shifting with currents, and scientists don’t fully understand how these mining plumes will behave once released into the midwater zone. 然而海洋是動態的,洋流不斷變化,科學家們並不完全了解這些採礦羽流一旦釋放到中層水域會如何表現。

These clouds of debris could disperse over large areas, potentially harming marine life and disrupting ecosystems. Picture a volcanic eruption – not of lava, but of fine, murky sediments expanding throughout the water column, affecting everything in its path. 這些碎片雲可能會擴散到大片區域,可能好像海底火山爆發一樣危害整個水域的生態系統。

Sediment plumes in the water column could harm these animals. Fine sediments could clog respiratory structures in fish and feeding structures of filter feeders. For animals that feed on suspended particles, the plumes could dilute food resources with nutritionally poor material. Additionally, by blocking light, plumes might interfere with visual cues essential for bioluminescent organisms and visual predators. 這個生態系統是浮游生物(隨洋流漂流的微小動物)和微型游水生物(包括以浮游生物為食的小魚、魷魚和甲殼類)的家,採礦引起的細微沉積物可能會堵塞魚的呼吸結構和攝食結構;阻擋光線的羽流還可能會干擾這些生物的發光和視覺。

For delicate creatures such as jellyfish and siphonophores – gelatinous animals that can grow over 100 feet long – sediment accumulation can interfere with buoyancy and survival. A recent study found that jellies exposed to sediments increased their mucous production, a common stress response that is energetically expensive, and their expression of genes related to wound repair. 對於水母和管水母,沉積物會影響它們的浮力和生存。研究發現暴露在碎片雲中的水母會增生粘液--一種常見的耗能壓力反應。

Additionally, noise pollution from machinery can interfere with how species communicate and navigate. 機器噪音會干擾生物之間的通訊和導航能力。

Disturbances like these have the potential to disrupt ecosystems, extending far beyond the discharge depth. Declines in zooplankton populations can harm fish and other marine animal populations that rely on them for food.
此類幹擾的影響範圍恐怕遠超排放深度。浮游生物數量的減少會危害以它們為食的魚類,以及其它海洋物種。

The midwater zone also plays a vital role in regulating Earth’s climate. Phytoplankton at the ocean’s surface capture atmospheric carbon, which zooplankton consume and transfer through the food chain. When zooplankton and fish respire, excrete waste, or sink after death, they contribute to carbon export to the deep ocean, where it can be sequestered for centuries. The process naturally removes planet-warming carbon dioxide from the atmosphere. 中層水區調節地球氣候:海洋表面的浮游植物捕獲大氣中的碳,浮游生物則食用這些碳,它們呼吸、排泄廢物或死後下沉時,會將碳送到深海,封存在那裡許多世紀。

Despite growing interest in deep-sea mining, much of the deep ocean, particularly the midwater zone, remains poorly understood. A 2023 study in the Clarion-Clipperton Zone found that 88% to 92% of species in the region are new to science. 儘管人們對深海採礦的興趣日益濃厚,但人們對深海,特別是中層水域的了解很少。2023年在Clarion-Clipperton海域的研究發現,那裡88-92%的物種對於科學家來說都是新發現。

Current mining regulations focus primarily on the seafloor, overlooking broader ecosystem impacts. The International Seabed Authority is preparing to discuss key decisions on future seabed mining in July 2025, including rules and guidelines relating to mining waste, discharge depths and environmental protection. 目前的採礦法規主要關注海底,忽略了生態系統。ISA準備在2025年7月討論未來海底採礦的重要決定,包括與採礦廢棄物、排放深度和環境保護有關的規則和指導方針。

These decisions could set the framework for large-scale commercial mining in ecologically important areas such as the Clarion-Clipperton Zone. Yet the consequences for marine life are not clear. Without comprehensive studies on the impact of seafloor mining techniques, the world risks making irreversible choices that could harm these fragile ecosystems. 若不全面研究海底採礦技術的影響,世界就有可能做出不可逆轉的選擇,從而損害精緻的生態系統。

Thursday, June 8, 2023

膽固醇數目與健康

很多人膽固醇都高,常常被醫生勸告必須控制,我也是。起初好幾年我不想吃藥,身體好好的嘛,能不吃藥最好。後來發現注意飲食和增加運動作用都不大,隨著年齡增加,有的數字越來越高(聽說這裡有遺傳因素)。

結果我兩年前決定開始吃他丁類藥物。一開始那藥好像特別靈,有個特別不順眼的「總膽固醇」,以及好壞膽固醇的比例,在服藥3個月後一下子降到了「正常範圍」之內。可是堅持服藥兩年之後,監測結果一直變化不大,那幾個數字仍然有慢慢升高的趨勢。到底這些數字的意思是甚麼,它們高一些要緊不要緊呢?這兩年我的體能似乎有所下降,並且有時這裡疼那裡疼,是不是和吃降血脂藥物有關呢?我決心好好查詢一下。

Robert Lustig醫生是加州大學舊金山分校的小兒內分泌科教授,與人合作創建了非牟利的Responsible Nutrition研究所。下面視頻是他接受訪談時解釋了那些神秘的膽固醇監測數據。你如果英語好,建議觀看完整的節目,前面部分是解釋膽固醇,後面部分關乎糖尿病。我把內容小結大致記在後面。



首先,起初讓我最不順眼、決心降下來的那個高高的「總膽固醇(TC)」數目,Lustig醫生說根本不要理睬它--一個很高的數目也許只是因為你的好膽固醇(HDL)很高--一個人的HDL數目越高,患心臟病的機會越小,因為HDL的任務是將血液中過多的壞膽固醇輸送到肝臟排出去。TC既然毫無意義,為甚麼要報告給你呢?懷疑是為了賣降脂藥給你!

下一個礙眼的數目是所謂的低密度脂蛋白(LDL),俗稱「壞膽固醇」。但LDL的顆粒有大小兩類,小而密的(sdLDL)比大而輕的那種更容易附著沉積在動脈壁上,引起動脈粥樣硬化。Lustig醫生說,單單看見LDL高其實還是未必說明你必須把它降下來,因為你不知道大多數的LDL是大而輕、並不危險的那種,還是小而密、真正壞的那種。sdLDL無法直接測量出來,只能進行複雜的估算,影響它的因素很多。

所以當LDL高時,你需要看看另外兩種壞膽固醇的數目:三酸甘油脂(TG)和極低密度脂蛋白(VLDL)。TG是可以在驗血時測量出來的,VLDL不能直接測量,只能根據TG的數量比較準確地估算出來--VLDL的數量大約是TG數量的20%。這兩種壞膽固醇在體內發揮重要功用,但數量過高時就會產生出過多的sdLDL,要靠HDL來清除。VLDL與TG,Lustig醫生解釋說,反映出你身體對付糖和碳水化合物的能力--它們把多餘的糖變成脂肪--然後卸載變成sdLDL。

也許是因為計算公式太複雜,或缺乏共識,也許是美國的醫務機構尚未統一採納,目前的驗血報告沒有給我們一個sdLDL的數目,而那個LDL並不說明太多問題。Lustig醫生建議你自己用報告中的TG數目估計一下,看看TG與HDL的比例是否高太高--高於2.5一定要引起重視,你需要想辦法把TG降下來(主要靠減少糖攝入)。如果你的TG:HDL是1.5或更低,那麼看上去高於「正常範圍」的LDL就根本不是問題。

Lustig醫生說,不同種族的人對於TG:HDL的比例需求是不同的,比如黑人的比例最好保持在1.5以內,超過2.0就要診斷為不健康,而其他族裔似乎高達2.9-3.9都沒有生病。我搜索這方面資料,一個遠程預防醫療網站PrevMed Health有比較詳細的這方面說明。你還可以訪問Lustig醫生的網站看更多資料。

看來我的TG:HDL比例每次都保持在2.0左右,儘管LDL超出「正常」範圍之外,最近的實驗室報告的確說我屬於動脈硬化的低風險人群。實際上,一年前有一次驗血報告表明我的TG只有79,而TG:HDL只有1.36。上帝的創造奇妙。除非我們自己過分地自作聰明,糟蹋環境、發明和亂吃不健康的食品成分只為解饞,我們大概不會變得新陳代謝紊亂和生病。

Wednesday, December 14, 2022

每天在正確的時間服藥

你那每天吃一粒的藥片,應該早上或晚上、飯前或飯後吃呢?很多人不留心。本文譯自專家資料網站文章Timing Matters for Medications,供你參考。

地球上所有的生物都處於24小時晝夜循環中。所以人們在天黑了休息,白天起來活動。所有的人體功能也隨著這種節奏,每天運動或進食等等,這些活動的時間會顯著影響你的健康。比如,晚上進食會導致體重逐漸增加,因為雖然白天的食物攝入在活動中消耗,而晚上你的身體指望休息,攝入的食物會增加脂肪的儲存。

當你服用藥物時,也會受到這個晝夜節律的影響,許多藥物遵循24小時周期在體內發揮作用。這就是說,修飾特定蛋白質的藥物在24小時的時間段內會引起不同的反應。由於身體對藥物的反應會因白天或晚上服用而有所不同,所以從邏輯上講,在特定時間服用藥物有助於提高療效,並減少副作用。

當醫生開藥時,他們很少考慮患者服用的最佳時間。這種疏忽有兩個主要原因。一個是許多醫生並不知道某些藥物在一天中甚麼時間效果比較好,另一個是大多數藥物的最佳服用時間尚未受到研究。因此,指導患者在早上或晚上服用的大部分藥物,主要是為了確保患者依從。

科羅拉多大學Anschutz醫學院教授Tobias Eckle的實驗室多年來研究時間療法,就是研究一天中的時間如何影響疾病的發展和治療效果。他們最近發表的研究報告中發現,晚上服用某個的鎮靜劑會增加心臟受損的風險。

時間療法的概念並不是新的。比如50 多年前,研究人員就發現降膽固醇藥物辛伐他汀在夜晚服用比起在白天服用,能夠更有效地降低甘油三酯和膽固醇水平,因為這些藥物所要治療的肝酶在夜間比較活躍。所以,FDA建議在晚上服用辛伐他汀。

1990年代的一項結腸患者化療研究也發現類似的結果:在一定時間進行的化療能夠提高有效性並降低治療毒性,因為癌細胞在一天中的分裂速率不同,身體代謝藥物的速度也改變。另外的例子還包括非處方的酸反流藥物Omeprazole和降壓藥,分別在睡前或晚上服用效果最佳。

在錯誤的時間服藥甚至會造成傷害。Eckle教授和他的同事想要知道,midazolam(全世界外科手術中最常用的鎮靜劑)是否會干擾夜間保護心臟的生物鐘。目前沒有關於何時給藥的指南。他們分析50家醫療機構2014年至2019年手術過程中發生心臟損傷的數據,發現在夜間手術中服用midazolam可能會使健康患者心臟損傷的機率增加到三倍以上。

上帝設計得有規律,只是我們需要更多的研究,來確定對不同疾病進行治療的最佳時間。考慮用藥時間可能需要重新配製一些藥物,讓藥效在體內發揮作用的時間持續超過24小時。截至2019年,在美國50種最常見的處方藥中,FDA只為4種提出了關於服藥時間的建議。Eckle教授相信患者留意用藥時間會提高療效。

Wednesday, February 23, 2022

並非所有人受造都是男或女?

聖經說上帝「造男造女」,並且男人要離開父母,與女人「合為一體」。這些話很容易誤解為婚姻和性別表達無例外,不過你就很難理解耶穌說有「生來的閹人」是怎麼回事。「閹人」那個字有時翻成「太監」(eunuch),就更加奇怪--比如在一位女王手下的重臣,怎麼會變成太監了呢。

我們現在每人出生時都有出生證,上面指明男女性別。因為嬰兒出生時,醫生一定從外部看看生殖器的形狀來指定一個性別。但是近代醫學研究發現沒那麼簡單,單用「男」和「女」這兩個字,完全沒有抓住複雜的人體在生物學、解剖學和染色體上的變異現象。為此,呼籲取消出生證性別指定的呼聲越來越大,包括美國醫學學會最近的一個提議。

Carl Streed博士是波士頓大學醫學院的教授,對那些非典型的性別表達進行了大量研究--男同性戀、女同性戀、雙性戀、跨性人、雙性人、無性人(LGBTQIA)。Frances Grimstad是哈佛大學婦產科一位特別關心跨性人和雙性人健康的醫生。他們撰文介紹了簡單指定出生性別引起的一些問題--特別是指定有錯誤的時候,或許基督徒應該關注一下。

生殖器解剖結構的例外情形頻繁發生,比我們想像的多。它每年發生在 0.1% 到 0.2% 的新生兒中--在美國,每年大約有4,000到8,000個嬰兒屬於這些例外。

看其它的性別特徵也未必有幫助。醫生檢查嬰兒的生殖器官,會發現生來就有陰道和睾丸這兩樣的人,還會發現生來就沒有任何性腺的人。評估一個人的雌激素和睾酮激素水平,長期以來被認為是決定女性和男性身體的關鍵因素,但醫生發現一些有陰道的人仍然會產生大量的睾酮。所以睾酮並不是定義性別的重要指標,而且較高量的睾酮也不一定會使某人成為男性。

即使是評估染色體的數量和類型,也不能說明全部情況。我們通常期望人都有XX或XY雙性染色體,但許多人既不屬於XX、又不屬於XY類別。這些包括出生時只有一條X染色體,或有個XXY染色體的組合。我們通常所知道的XX表現女,XY表現男,是有些例外的!

簡而言之,人類是多樣性的,研究發現男性和女性的二元分類是不完整和不准確的。性別在是一個範疇之內,而不是「兩種尺寸適合所有人」。多達1.7%的美國人口(即超過500萬美國人)呈現雙性特徵的解剖學和生理學特徵。

那些在出生時就被指定為女或男的雙性人可能會在身體和心理的醫療護理上受到傷害。有時醫生會進行手術,將身體安排成男或女。例如縮小那些生來陰蒂比較大的人,但接受這種兒童手術的人成年後會遭受疼痛和性交困難。

此外,政府有時會限制具有雙性特徵的人充分參與社會生活。例如,在澳大利亞,他們不能結婚,因為政府曾裁定雙性人(不被視為100% 男性或100% 女性的人)不能合法結婚。私營實業也經常這麼做。國際奧林匹克委會用激素水平的臨界值來確定誰參加女子運動,結果一些運動員被禁止參加。 有些人的自我性別認同和政府文件上所指定的不同,還會面臨歧視、騷擾或暴力。

現在各州政府已開始承認性別的多樣性。儘管還有一些限制,有些州開始允許人們改變自己出生證上的性別。醫藥處置也在發生變化,例如一些兒科中心已停止對性別發育在意料之外的新生兒進行手術。儘管如此,整個社會這方面的調整適應速度要慢得多。

從臨床醫生的角度看,他們是力圖準確的。證據表明,出生證上的男和女兩個選項並不合乎科學現實。不寫定「男」或「女」,嬰兒父母會了解,指定出生性別,比起孩子日後的健康快樂來說,重要性差多了。

下面一段視頻解釋甚麼是雙性人,以及他們所面對的問題。


怎麼樣?你在生活中一定見過他們,但你不會注意他們。昨天我還在超市看見一位收銀員,看起來是個大胖女人,說話卻是男人的聲音口氣。無論他說自己是男還是女,我都會尊重,也絕不會想到要禁止他們進哪個廁所。

Wednesday, January 26, 2022

聖經中的兩個創造故事

今年我們的查經小組決定查考舊約聖經,當然不是每卷書每章每段都仔細看,而挑出重點。先看創造故事給人的啟示:上帝的性情到底是怎樣的?如果你還沒有注意到,聖經中記了兩個創造故事:第一個是從1章1節到2章3節,第二個是從2章4節到2章末尾。我用一張圖表把這兩個創造故事不同的地方列給你,這張表取自Glenn Pemberton介紹舊約的大學生教材,The God Who Saves。


你可以仔細閱讀聖經創世記的前兩章,查核表中所列的項目:這兩個故事文學形式不同,創造規模與視角不同,對上帝的稱呼不同,創造次序不同,創造的方式也不同。最後,這兩個不同的創造故事啟示出上帝性情的不同方面。

你如果把聖經從頭到尾當作歷史事實來讀,那你就麻煩了--第一個創造故事和第二個互相矛盾!比如,上帝先造的到底是男人,還是先栽植的樹木?別緊張,不是上帝寫錯了故事,而是上帝用當時的以色列人所能夠明白的語言/文學對人說話。

比如古代中東的人都以為天上有個硬殼子,把上面的雨水雪水擋住,而上帝需要打開天窗,上面的水才能夠降落到地上。創世故事告訴以色列百姓說:好吧隨你們啦,只是不要忘記,那些外邦神仙日月星辰或天地,不是巴比倫的神所創造的,希伯來人的上帝才是大有能力、創造和維繫一切、甚至打敗巴比倫神話中「大魚/海怪」的那一位,祂關注和眷顧所造的人類。

總之,第一個創造故事啟示出一位強大威嚴的上帝,祂從遠處說有就有、命立就立。第二個創造故事啟示一位體貼和顧念人類需要的上帝,祂的希伯來名字發音很可能是「雅威」--一個猶太人平時避免直呼的名字,他們一概用「主」來代替的名字。從不同的視角來看上帝、甚至看任何事物都很重要,對嗎?

以色列的上帝有多方面的性情,你如何只用一個故事來介紹祂呢?在整部希伯來聖經中,有無數個故事來介紹上帝的性情--我們會看到祂如何回應百姓的各種需要,創世記只是一個最基本的開端。

這裡有一個警告:上帝是複雜具有多面性情的,千萬不要想用一段經文來排斥另一段。我們閱讀聖經的人不要想用某個框框來把上帝裝在裡面,更不要以為只有自己所屬宗派對上帝的認識最全面。留心其它視角,了解自己為甚麼決定相信這不信那,是最重要的學習方法。

順便說一下,這次因為仔細讀到造男造女,有道思考題是關於婚姻觀,比如說美國或中國的婚姻觀。創造故事告訴我們,上帝造女人是為了幫助男人,而且幫助那個字Azer,以謝,在聖經中是重要不可或缺的幫助。中文把以謝翻成「配偶幫助」,「配偶」二字是添加的!詩篇中常提耶和華是我們的以謝,我們人類把上帝給男人的以謝幫助變成了女人在其中無足輕重的父系威權制度,真是墮落到極點了。男人不光不離開父母,反而以男性為家族主線。連教會都支持重男輕女,不鼓勵女人教導和帶領。是不是呢?...另一個警鐘...

Thursday, July 8, 2021

氣候變化的聲音

這位音樂藝術家作曲,展示出冰川融化等等聲音。也許這樣的變化早已有過,上帝的創造原本是甚麼樣子的?不知道。我們只看見上帝已經給我們的禮物。



不過,有一批人拚命宣傳,否定人為的二氧化碳工業排放改變了大氣層成分引起全球升溫的事實。下面這首詼諧歌曲是2015年的作品,歌曲風格有點像教會裡唱的讚美詩歌嘛。哈哈!

Tuesday, July 14, 2020

新歌:I Believe in Genesis

英國著名的新約聖經學者賴特 N.T. Wright 和美國著名的生物遺傳學家 Francis Collins 從線上合作演唱現代基督徒所相信的創世記。

調用甲蟲樂隊的「昨天」一曲: ...DNA--shaping creatures from dust and clay, double Helium in the Milky Way. Oh Genesis means DNA. How He made it all 14 billion years ago? Wisdom, grace, and love, for He spoke and it was so...

(點擊圖片到BioLogos網站觀看。)

Thursday, May 14, 2020

默想:奇妙的小海龜

我現在聽一門關於生態學的課程,很有趣。今天講到遷徙物種所需要的獨特生態環境,很多時候因為人們修了城、鋪了路、或夜燈高照,干擾了這些生物的遷徙方向感,使牠們無法及時完成必要的旅程。

有一個例子是海龜。幼小的海龜在沙窩裡孵化出來後,能夠本能地朝大海方向爬,直到進入大海。這一行程是充滿危險的,既怕被捕食,又怕體力不夠。牠們用兩套觸覺為自己引路:一套指向低處,一套在夜間指向亮光處。小海龜們很勇敢地按照上帝給牠們所創造的本能拼命跑,向著牠們的自由之地--大海的方向跑。

我特意找到這首歌唱小小海龜的歌曲。牠們可以帶給我們啟迪呢!

Tuesday, February 11, 2020

轉發JAMA專家意見:新冠病毒

本文譯自美國醫學協會雜誌(JAMA)網刊登的最新文章Coronavirus Infections,作者是美國過敏和傳染病研究所、美國衛生研究院、賓州大學的幾位冠狀病毒專家。我對他們的中文翻譯作了訂正,請點繫鏈接對照,歡迎病毒專業人員指正。

人類冠狀病毒(HCoV)長期以來是不受重視的病原體,因為在健康人群中只是引起“普通感冒”而已。然而在21世紀,兩種高度致病的HCoV —重度急性呼吸綜合症的冠狀病毒(SARS-CoV),和中東呼 吸綜合症的冠狀病毒(MERS-CoV)—從動物宿主中出現,引起全球流行,其發病率和死亡率令人咂舌。2019年12月,另一種導致嚴重疾病和死亡的HCoV病原體,2019年新型冠狀病毒(2019-nCoV),在中國武漢識別出來,情勢演變迅速,目前尚不清楚這次疾病突發的最終範圍和影響。

冠狀病毒是大型帶包膜的正鏈RNA(核糖核酸)病毒。它可分為4類:α,β,δ 和 γ,其中 α和 β冠狀已知可以感染人類。1 有四種冠狀病毒(HCoV 229E、NL63、OC43、和HKU1)在全球流行,占成人上呼吸道感染的10%至30%。冠狀病毒在生態上多種多樣,蝙蝠具有最多種類的冠狀病毒,表明蝙蝠是許多這類病毒的載體。2 人類牧養的牲畜可以作病毒的中間宿主,促進病毒的重組和變異,擴大基因的多樣性。病毒的表面刺圖(S)糖蛋白聯結宿主細胞受體,對感染至關重要,我們相信是限制宿主感染範圍的決定性因素。1

直到近年,人們不重視HCoV,因其在人體致病的表現型是輕度的。這情形於2002年變了,一種嚴重的非典型肺炎病例在中國廣東地區傳播開來,引起世界的關注,因為疾病藉著國際旅行傳播到20多個國家。2 新的疾病被稱為重度急性呼吸綜合症(即SARS),是一種β冠狀病毒引起的,用SARS-CoV表示。由於早期病例都有活的野生動物市場接觸歷史,因此強烈懷疑該病毒是人畜共通傳染。3 最初以為SARS的動物載體是果子狸和貉,然而,隨著越來越多的病毒序列數據出現,人們達到共識,蝙蝠才是SARS-CoV的天然宿主。

SARS的常見症狀包括發燒、咳嗽、呼吸困難、以及偶爾有水狀腹瀉。2 在感染患者中,20%至30%需要使用呼吸機,10%死亡,老年人和有併發症的患者死亡率更高。它在人與人之間的傳播有了記錄,主要是在醫院裡。院內傳播的基本病毒學解釋是:SARS S 糖蛋白的主要受體是人的血管緊張素轉換酶(ACE2),它主要集中在下呼吸道,而不是上呼吸道。受體如此分佈可能解釋了缺乏上呼吸道症狀的現象,而大量的病毒繁衍脫殼出現在晚期(≈10 天),患者已經住院。SARS 護理常需要進行插管這樣的氣霧輸送治療,這也許引起了醫院內感染。

感染社區的事件也確實有,發生了好幾起。例如,香港京華國際酒店特色鮮明的小型爆發,受感染的顧客借旅行將SARS病毒感染帶到其它國家。另一起爆發事件發生在淘大花園的住宅區,超過300名居民被感染,提供了SARS-CoV 有時可能會借空氣傳播的證據。4 現在過了 20 年,我們對 SARS-CoV 感染的相關因素(包括從自限動物到人類傳播,到人類超級傳播事件)仍然知之甚少。

最終SARS的流行是以傳統的公共衛生措施終結,但已有 8098 名患者受到感染,774人死亡。2 那次感染流行給世界經濟造成的損失估計在300億至1000億美元之間。1 SARS-CoV病毒告訴我們,動物的冠狀病毒可以翻越物種屏障--這擴大了我們對病毒流行危險的認識。

2012年,另一種高度致病的β病毒出現在中東呼吸綜合症(MERS),是跳躍變異的病毒。研究人員從一名死於呼吸道衰竭的沙特男子痰液中,識別出MERS-CoV病毒,3 這病毒在全球範圍內迅速擴散傳播。與在相對較短的時間內被遏制和消除的SARS-CoV不同,MERS發悶燒,特徵是零散的人畜共患傳染和有限的人類傳播鏈。MERS-CoV 病毒尚未引起持續的社區傳染,但有爆炸性的院內感染事件發生。在某些情況下,它與單個超級擴散相關,對醫療保健系統具有災難性的破壞。據世界衛生組織(WHO)稱,截至2019年11月,MERS-CoV共導致2494個感染病例,其中858例死亡,大部分在沙特阿拉伯。MERS-CoV病毒的自然宿主推測為蝙蝠,但人類傳染主要歸因於中間宿主,即單峰駱駝。

MERS與SARS具有許多共同的臨床特徵,比如嚴重的非典型肺炎。但也有明顯的重要差異:MERS患者具有明顯的胃腸道症狀,並經常出現急性腎衰竭。這可能是由於主要在下呼吸道的MERS-CoV S糖蛋白與胃腸道和腎臟中的DPP4相結合,引起症狀。3 MERS有50%到89%的患者需要呼吸機,死亡率為 36%。2

雖然MERS並未引起SARS那樣的國際恐慌,但這是第二次高度致病的人畜共患病冠狀病毒出現,表明該種病毒的威脅。2017年,世界衛生組織(WHO)將 SARS-CoV和MERS-CoV列入優先研究的病原體,希望能激發對抗冠狀病毒的研究。

世界衛生組織(WHO)的行動實有先見之明。2019年12月31日,中國當局報告了在中國武漢出現的一系列肺炎病例,其中大多數患者報告接觸過一個出售各種活體動物的野生和海鮮市場,他們懷疑另一種致病性的人畜共患冠狀病毒出現。2020年1月10日,上海公共衛生臨床中心和公共衛生學院的研究人員與合作者向公共數據庫發佈了一份完整的2019-nCoV基因組序列,分享了初期爆發病例的即時數據。初步分析表明,2019-nCoV與SARS-CoV具有一些胺基酸同源性,可能會利用ACE2作為感染受體--這對病毒流行的潛力預測有著重要影響。現在2019-nCoV病毒在迅速蔓延,目前病例計數已增加到數百人。武漢市一家醫院的15名醫療保健從業人員感染,證明了2019-nCoV病毒的人與人之間傳播,而其可能的持續流行嚴重程度仍是一個懸而未決的關鍵問題。到目前為止,2019-nCoV死亡率低於SARS-CoV和MERS-CoV;然而,爆發的最終範圍和影響尚未可知。

根據既往的人畜共有冠狀病毒爆發的經驗,中國的公共衛生當局已啟動了備災和應對措施。武漢領導已經關閉並消毒了第一個確定的市場。美國和其他幾個國家已開始在主要入境口岸對武漢的客人進行入境篩查。在中國其他城市、泰國、日本和韓國,衛生從業者及時識別出與旅行相關的病例,將其隔離和作進一步護理。美國確認首例與旅行相關的病例是1月21日,患者是一名曾到訪武漢的年輕中國男子。

此外,生物醫學研究人員正在以SARS-CoV和MERS-CoV的研究為基礎,對2019-nCoV病毒進行對策研發。例如他們迅速調整病毒的診斷平台,來包括2019-nCoV,以便儘早識別和隔離病例。廣譜的抗病毒藥物,例如稱為remdesivir的一種RNA聚合酶抑制劑,以及lopinavir/ritonavir和β干擾素, 在動物試驗中表現出對抗MERS-CoV的希望,現正評估其對抗2019-nCoV的活性。5 並且我們正在沿著應對SARSCoV或MERS-CoV病毒的方法尋求開發疫苗。例如,美國國家過敏和傳染病疫苗研究中心的科學家們使用了核酸疫苗平台的方法。6 在SARS流行期間,研究人員從獲取SARS-CoV基因組序列,到第一期臨床試驗,共花了20個月的時間,後來已在其它的病毒染病研究上將這時間段壓縮為3.25個月。對於2019-nCoV病毒,他們希望藉著使用信使核糖核酸(mRNA)的疫苗技術,進一步加快速度。還有其他研究人員也正在採用相似的方式來構建病毒載體和亞基疫苗。

雖然這次病毒染病爆發軌跡無法預測,我們仍需要從傳統的公共衛生策略角度出發,儘快採取有效的應對措施,並及時制定和實施有效對策。曾被認為是相對良性的病毒類病原體引起了又一次人類疾病爆發,這次爆發突顯了應對新傳染病的長期挑戰,以及持續防備的重要性。

Sunday, February 9, 2020

氣候變化:自然與人為的因素

“天氣”描述大氣層的狀況—某時刻的氣壓、溫度、降雨、風速、雲霧、陽光、濕度等等。天氣每時每月改變,而氣候則是好幾十年的「平均天氣」。我們都觀察到一年四季天氣的變化。

自從工業革命以來,越來越多人為的溫室氣體排放帶來的氣溫升高。乍看之下這好像會幫助我們避免另一全球冰河期的到來,實際上卻導致了地球過分升溫,生物面臨滅絕的危險。聯合國的氣候變化委員會(IPCC)致力於提倡各國合作,減少碳排放,減緩地球升溫的趨勢。

氣候既然不住地改變,有些年漸漸升溫,另一些年漸漸變寒,變數很多,哪些是自然因素,哪些是人為因素引起的呢?本文是接續上一篇氣候環境變化學習的第二篇筆記。

你如果觀察幾千年的湖泊沉積物,就會知道浮游生物的豐富程度是常常改變的,因為每一種生物需要特定的環境才生存--有的需要水有一定鹽度,有的需要水有一定的酸度或一定的溫度,這些環境因素的改變和水位變化,帶來浮游生物群的種類和數量變化。這些都是氣候自然變化的證據。

我們還可以從樹的年輪、地貌、以及鎖入冰層與海洋沉積岩的同位素,看出自然氣候的變化。在沒有系統的氣溫/水溫測量時,我們仍然有文件檔案、船隻的航海日誌、甚至藝術繪畫,留給我們寶貴的古時氣候資料。

例如17th世紀留下眾多冰凍的泰晤士河繪畫,讓我們知道幾十年、上千年來的歐洲氣候,以及中世紀發生過的「小冰河期」、它的規模。這些和最近100多年比較,氣候變暖的證據是明顯的。

在地球氣候變化的自然周期中,了解厄爾尼諾現象(El Nino Events)很重要。這個現象是指東太平洋海水每隔數年會循環升温和降溫的現象,即海洋氣象學中所謂「南方震盪」現象--厄爾尼諾現象是其中的東太平洋升溫階段。

說明一下「南方震盪」現象:在中太平洋和東太平洋的地球赤道位置,海面溫度有個高溫低溫的循環交替。降溫階段稱為拉尼娜現象(La Nina Events),是東太平洋的海面溫度高於平均值,氣壓比西太平洋高造成的。而在升溫階段的厄爾尼諾現象中,情況剛好反過來,東太平洋的海面溫度低於平均值,以致氣壓比西太平洋低。

太平洋東部和西部的海面溫度和大氣壓差別,直接影響太平洋上空的大氣環流,將高壓海域的水氣輸送到低壓海域,引發太平洋兩岸的水災、旱災、風災,影響農業和經濟。從物理上,壓差越大,大氣環流越猛。每隔幾年,這樣的嚴峻氣候就要重來一次。

海洋氣象學家還觀察到,厄爾尼諾現象引起暖流衝擊北極的「北極震盪」。也就是大西洋颶風將暖空氣向北推進到北極,嚴重時使原本相對穩定的極地渦旋陡然分裂,導致寒流從北極南下,以至於暴風雪、龍捲風等等極端天氣沖擊北半球中低緯度地區。

海洋和大氣層的能動量不斷循環交換,影響氣候。每次大西洋熱帶海域出現大量暖流,就會引起一定地區發生乾旱、另一些地區發生洪水。而當水溫下降時,情況就反過來,遭水災的地區遇乾旱等等。所以,大西洋熱帶海域的水溫是氣候預報的基礎之一。(IPCC報告說,93%碳排放引起的升溫被海洋吸收。)

科學家還觀察到,太陽的周期性黑子活動似乎影響太陽光輻射地球大氣層--第9到11世紀的北半球溫暖期,以及16世紀末開始的全球小冰河期,恰巧與太陽黑子活動的起伏有關聯。另外,火山爆發釋放出來的二氧化硫也會遮擋地球的太陽輻射一段時期,引起地表降溫。比如菲律賓的Pinatubo火山1991年爆發,引起18個月以後全球平均溫度下降了大約0.5攝氏度。

在上述自然因素之外,人為的溫室氣體排放對氣候的影響如何呢?目前的溫暖時期始於1974年,與過去的1000年比,溫度改變的情形是很獨特的,因為自工業革命以來,大氣層的成分改變了,二氧化碳和其它溫室氣體的濃度增加越來越快,尤其是從1990年代開始,而全球升溫的幅度是相對應的。

除了煤碳石油化工電力工商業發展帶來的碳排放,另一個影響氣候的人類活動是改變地表:砍伐樹木、化肥種植莊稼和土壤退化,都釋放二氧化碳。根據測量估算,從1990到2005年,由土地使用導致的二氧化碳淨排放是每年1500 MtC(百萬噸)。相比之下,2008年燃燒礦石燃料一共釋放8700 MtC。

把自然植被改造成草牧場或農耕地促成大量的甲烷排放,其中不光是牛打嗝放屁,還有肥料中的一氧化二氮。甲烷氣體釋放出來的20年內,在大氣層中吸收和保存熱能,其損害環境的程度是二氧化碳的84倍!

另外,森林消亡、北極苔原融化,這些都降低了大地對溫室氣體的吸收和存儲能力,加重了地球溫室氣體積累的負荷。人類活動破壞了地表和海洋環境,也局限了自己改造治理的能力。有人估算,海洋三分之一的長期碳截存潛力已被歷史性的人為碳排放量占用了。

雖然城市用地只占了地表面積的3%,城市熱量嚴重影響周遭的氣溫,這是眾所周知的。因為建築地區在白天吸收和保留較多的太陽熱量,而在夜間的輻射冷卻速度卻比附近的鄉村慢。都市地區的風速比較小、對流散熱和水蒸氣揮發比較少,更不要說冷氣和暖氣調節、交通、燒煮、和工業活動,都大量增加熱量負荷。

隨著世界都市人口的急遽增加,大城市的市區迅速成為溫室氣體排放的熱點。如果說1970年代以前的科學家還擔心地球回到冰河期,覺得溫室氣體讓氣候變暖也不錯,那麼現在大多數科學家都意識到大氣層升溫失控的威脅了,他們急切地主張儘快把碳排放降下來,並設法把目前大氣層中過多的溫室氣體吸收掉。

Wednesday, January 29, 2020

全球「平均溫度」的測量準確嗎?

今年我決定學習環境科學,於是買到一本書,Climate Change in Practice,打算每章讀後寫一篇報告。如果我們教會有別人感興趣,我就和一組人分享,不然我也可以從電郵寄給可能有興趣的朋友。

本文是第一章讀後筆記,重點討論全球「平均溫度」這個概念。它是怎麼測量的?為甚麼很多人懷疑所得到的測量的準確度和分析結果?又是各種不同的陸地環境、又是海洋,測算的確很複雜。

但有一點是確定的:地表溫度年年有起有伏,從1850年到1900年的50年間,平均線大致上持平,變化似乎不大,可從1900年開始到2015年,溫度趨勢顯然上升了,比工業化最初50年的平均溫度高了攝氏1度。但你若仔細觀察溫度是如何升高的,其中有好幾段暫時平穩、平均溫度沒有明顯升高的時期,比如1997年到2013年。這些時期的存在需要解釋,有人卻因此下結論說氣候其實不會無限變暖。

可是你判斷溫度變化,不能只看15年的紀錄,你無法因此說,看啊我們15年來暖房氣體照樣排放,算出來的各年平均溫度高高低低,卻沒有升高的趨勢。錯,到2014年和2015年,全球升溫顯然恢復常速,兩年之內連創新高溫。

有的科學家看了這15年的紀錄,覺得與聯合國氣候變化委員會(IPCC)2000年所推定的上升不符:IPCC預計會上升0.2攝氏度,其實只上升了0.1度;火山爆發、太陽黑子活動、測量過程受到碳排放干擾等等因素,是否讓估算不準確了?

但多數科學家認為那幾年氣候升溫暫停是受到了1997/98年一次強大的厄爾尼諾(El Nino)現象影響。厄爾尼諾現象是指東太平洋海水每隔幾年就會異常升溫的現象--由西太平洋的高氣壓和東太平洋的低氣壓造成,它影響全球的氣溫和降雨。儘管厄爾尼諾現象從負面影響了全球,從2001到2010年,GMST平均線仍然保持了歷史最高紀錄。

令人懷疑全球「平均溫度」的另外一個原因,是因為那些測量點在全球分布並不均勻,有些海拔太高的地方、大氣層的外層、冰雪覆蓋的地方、海洋不同的深度,人無法前去放置測量儀器或取讀數據。1938年首次有人試圖建立全球的溫度記錄,Callendar將1880-1930年共150個觀察點的數據收集在一起,其中絕大部分數據是在北半球採集的。

現在的觀察點當然是增加了,研究人員從海洋裡、船上、飄移測量器採集數據,匯集到衛星觀察站,但仍然是北半球和溫帶地區的數據居多。圖中每個紅點代表一個氣象觀測站。

另外,地表氣溫數據的採讀會受到戰爭、內亂的影響,比如在也門的氣溫觀察站,有好幾年的數據是缺失了很多的。假如測量器的位置不好,或受到都市暖氣的影響,或測算方法不周全和改進,都會影響到地球「平均溫度」的測算。下表列出陸地氣象觀測站地點的理想位置標準,你看周圍是否有合適的地方?不是到處都行。

世界氣象組織(WMO)設定的氣象站地點的標準
  1. 不在市中心,但有電源的地區。
  2. 在地方市政規劃中得到確認,防止日後在附近建設新的樓房或公路。
  3. 不在公路附近。
  4. 至少維持環境100年不變。
  5. 與周圍環境一致,4000-5000平方米範圍內無窪地、空地、山坡、突岩等。
  6. 不受地勢、海岸線、特別的風口、氣流或任何微氣候的影響。
  7. 不易受自然災害的影響,包括受洪水河道、大暴風、電擊、塌陷、高水位的影響。
  8. 不靠近建築物、鐵路、牆、河邊、大型人工水利工程、或任何發熱的地方。
  9. 觀察站地面不可鋪設瀝青、水泥、石頭,倒該有青草、雜草等自然覆蓋物。
  10. 安裝在一個盒子之內的測量設備不會受建築物、樹等等陰影的影響。
  11. 離開任何障礙物的距離至少是其高度的2倍遠,最好是4倍以上。
  12. 要求地處視野寬廣,看見天空和周圍鄉村。
  13. 必須是寬敞平地、可有至少25米方圓。
  14. 技師、學生、有關人員能夠方便讀取數據。
  15. 周邊沒有體育活動。
  16. 周邊沒有農業或風景灌溉地區。
  17. 氣象測量站要乾淨整潔,沒有垃圾。
  18. 安全穩妥的地方,沒有盜賊等等破壞。
  19. 氣象測量站要有清晰的高空照片、地圖、或衛星形象等等資料。
至於海水溫度的測量,是由海洋觀測系統設置的許多自動探測設備來完成的。這些設備放在浮標內(Argo floats),先進入1000米深度漂移測量10天,再下潛到2000米採集一些數據並上浮至海面,傳送到衛星。圖中每個黑點代表一個浮標探測器。

到2016年截止,這些氣象浮標已增加到3918個,收集到海水溫度、鹽度、潮流的實時數據。這些數據表明,表層700米的海水溫度上升幅度不如200米深海水溫的上升幅度大。

氣象科學家有個解釋的任務:海洋溫度是如何影響全球氣溫的呢?為甚麼熱氣都集中在那麼幾個海洋盆地?意見各種各樣。我們得到的主要功課是,上面的地表升溫圖過分簡單、技術上不夠嚴謹。最直接的氣溫觀測準確性可能會受到許多因素的干擾。另外,地表溫度反映不出考慮山高水深複雜的立體溫度圖解。

所以,建立溫度數據圖表不容易,解釋溫度變化的現象也不容易,有很多不同的觀點和推測,理由各異。

Saturday, January 18, 2020

建構生態環保的神學?

中國長江上游地區有個著名的三峽地區,中國政府在那建造了一座大型水利工程--三峽大壩,據說是世界上規模最大的水電站。從籌建時專家們就有很多反對的聲音,但是政治掛帥,工程建成了,付出了巨大的環境代價。

古今很多中國詩人寫三峽的詩,無不感嘆。有一位現代詩人說:若問我為何住此青山,我微笑不語,我心安寧。現在政府決定淹沒這整個區,他們要造一座壩,為此要毀掉13座城、140個鎮、1352個村莊。但我家祖祖輩輩住在這裡,不知道別的地方。看我們的家園、寶塔、甚至祖墳和林子,被長江渾水淹沒,多難過!我們100萬人必須遷移,不知到何處安家。抱怨者很快不能再抱怨,無數一流科學家反對,說破壞環境,有人為此坐牢,我心不安寧

基督教沒有一個大公的環境神學,它正在建構中,需要根據聖經源頭來建立。有位天主教的神學教授Brennan Hill試圖建構環境神學,本篇筆記取自他的著作Christian Faith and the Environment第1章,你我可以作為參考。

我們現在有最好的經文考證學,幫助我們了解作者原意而解經,適當應用在生態問題上。同時,我們可以誠實評估,聖經觀點對環境是否不夠保護?甚至有損生態維持?

這種新的神學方法允許人向超越的神敞開,卻無需「以人為中心」。承認神的恩典是存在和可見的,致力於敞開心懷參與神在世界上的作為,環境神學希望能夠讓人從受造物意識到神的美善、尊貴、和祂的神聖,激勵人對神的創造更加在意和用心。

最重要的是,環境神學將人的生命與神所造的其它生物,甚至於大地本身聯結起來。它所抱持的信念是,創造的主將自己延伸到萬物,叫人到處可以體驗祂。環境神學鼓勵信徒把自己看為所生活的世界的一部分,而不是大於這世界。它挑戰信徒,特別是西方基督徒,那一直以人為世界主宰的思想。

環境危機要求我們有這樣的一套神學,來轉變我們的心思意念,看重一切受造物的價值和完整生態,激勵人去尊重和維護它。這套神學必定要求公正對待所有人,以及公平分配和使用大地資源。

環境神學堅決主張為貧窮和受壓迫的人謀利益。它深深關注濫用資源的問題和利益被剝奪的問題,致力於人人得到解放。這是一套為一切生命來抗爭的神學,為普世都有權享用乾淨空氣和水而鬥爭。它倡導一個健康合適居住的地球,一個安全不受破壞的世界。

這一新興的神學將基督徒信仰和道德價值觀與環境問題聯繫起來。它要把信仰傳統和生態聯結在一起,在現代環境問題的亮光下,提出合理的基督教義和道德傳統的新解釋。同時,這一神學認真尋求關於生態的準確科學數據,並認識到有個世界教會,對不同的教會宗派和其它宗教信仰與價值觀持開放態度。

環境神學是有包容性的神學,聆聽不同性別、種族、民族的聲音,重視國家利益。它能夠聆聽大地,甚至聆聽宇宙,來尋求關於周圍環境的指引。

Thursday, November 14, 2019

Actions: Care for The Earth

1. Reduce, Reuse, Recycle:
  • use reusable products instead of disposables
  • buy products with minimal packaging
  • recycle paper, newspaper, and aluminum cans
2. Insulate Your Home
  • add extra insulation to your walls, attic
  • install weather stripping caulk around doors and windows (this can reduce your heating cost by more than 25%)
3. Be thrifty with Heating and Cooling
  • turn down heat while sleeping at night, during the day when away
  • put on a sweater instead of automatically turning up heat
4. Leave the car at Home Whenever You Can
  • walk, bike to your destination to reduce emissions (save money on gas, and get good exercise)
5. Buy Energy-Efficient Products
  • buy a car that gives you the best gas mileage
  • use enery-efficient home apliances
  • use LED light bulbs
6. Turn Dow Your Appliances
  • Set water heater to 120F, wrap in insulating blanket if the heater is more than 5 years old
  • buy low-flow showerheads to save water
  • wash clothes in warm or cold water (hot water takes ore energy)
  • in the sunny days, let clothes air-dry after washing them
  • use energy settings in dishwasher, let dishes air-dry
7. Use Low-flow Faucet Aerator and Don't Leave the Water Running
  • turn off water when brushing teeth or soaping the dog
  • turn off water when washing the car except when rinsing
This article is adapted from a 10-years-old "green business" flyer.

Wednesday, October 23, 2019

U.N. Report Warning: Impact of Climate Change


U.N. Intergovernmental Panel on Climate Change(IPCC) made a summary report for policymakers of all countries in September 2018. Scientists say the dire consequences of global warming are inevitable, its impacts are already visible for world's oceans & icy regions.

IPCC report this time is very straightforward, it says "The projected responses of the ocean and cryosphere to past and current human-induced greenhouse gas emissions and ongoing global warming include changes over decades to centuries, thresholds of abrupt change, and irreversibility, cannot be avoided."

The earth ocean has absorbed the heat of the rising temperature. Greenhouse effect traps heat -- the more fossil fuel burning and releasing CO2, the more heat was trapped in. While the heat is absorbed by the land and the air, 93% of the excess heat from carbon pollution in the air was absorbed by the ocean, the energy is accumulated there.

Ocean temperature controls climate of all of the earth -- the rising ocean temperature comes back to haunt us. It powers up more strong hurricanes, heavy rains, more extreme weather, and it also moves species, kills a lot of creatures in the sea.

Coral reef and ocean grass are dying, those creatures that depend on these are dramatically reducing as well, these in turn would affect the rest of creatures.

More marine heat waves from ocean which are contributed to human activity caused climate change. By the end of this century, marine heat waves will increase 25 times, all coral reefs will die.

For people live at coast line, they will see sea level rises by a few feet. The Pacific islands may disappear, people who live there will have to migrate to other area.

Update: Below is CBSN news on UN 2019 climate change report, governments are not doing nearly enough, and G20 nations emit majority of the world's greenhouse gases. Get ready for more complaints on migration crisis!

Saturday, August 17, 2019

富含可溶性纖維的食品

纖維有助於增加排便,又提供可用作大腸中有益細菌的食物來源。特別是可溶性纖維,幫助人將水吸入腸道,使大便軟化並支持定時排便。吃富含可溶性纖維的食物不僅可以幫助您感覺比較飽,減少便秘,還可以降低膽固醇和血糖的水平。

根據WebMD網站,大多數植物性的食物都含有一些纖維。含有高水平可溶性纖維的食物包括干豆,燕麥,燕麥麩,米糠,大麥,柑橘類水果,蘋果,草莓,豌豆和土豆。 富含不溶性纖維的食物包括麥麩,全穀物,穀物,種子和許多水果和蔬菜的皮。

HealthLiweine網站列出了可溶性纖維含量最高的20種食物

1. 黑豆:每一杯黑豆(172克)含有15克的可溶性纖維。如果是煮熟的,大半杯黑豆(129克)含有5.4克。
2. 利馬豆:也叫作棉豆,是一種大而扁平的黃白豆,不可生吃,可溶性纖維含量和黑豆幾乎一樣。
3. 球芽甘藍:看起來形狀好像一棵小包菜,但有點甘藍的苦味,每杯(156克)含有4克可溶性纖維。
4. 牛油果:也叫作鰐梨,每個牛油果含有4.5克纖維,其中4.2克是可溶性的。
5. 地瓜:也叫作甘薯,每個地瓜大概含有4克纖維,其中大約一半是可溶性的。如果是煮熟的,每半杯(150克)含1.8克。
6. 西蘭花:也叫作花椰菜,每杯煮熟的西蘭花(184克)含有3克可溶性纖維。
7. 蘿蔔:高鉀高鈣食物,每杯煮熟的蘿蔔(164克)含有3.4克可溶性纖維。
8. 梨子:每個中等大小的梨含有5.5克纖維,其中1.5克是可溶性的。
9. 芸豆:也叫作菜豆,形状好像黄豆,但顏色是暗紅色的。每大半杯煮熟的芸豆(133克)含有3克可溶性纖維。
10. 無花果:每大半杯無花果乾(37克)含有1.9克的可溶性纖維。
11. 油桃:每個中等大小的油桃含有2.4克纖維,其中1.4克是可溶性的。
12. 杏子:幫助消化,每3粒杏子含有2.1克纖維,其中1.4克是可溶性的。
13. 胡蘿蔔:每杯切片的胡蘿蔔(128克)含有2.4克可溶性纖維。
14. 蘋果:每個中等大小的蘋果含有1克可溶性纖維。

其它列出的富含可溶性纖維食品還有:芭樂、亞麻籽、葵花籽、榛子、燕麥、大麥。上帝供給我們豐富的食物,幫助人保持健康,請留意善用。

Sunday, April 28, 2019

和同學們去看天然海象園

有兩位大學的同學來到美國我們這一地區,我們決定一起出去玩玩,然後來我家包水餃。附近有很多公園和博物館,但最後我們決定走遠一點去參觀加州海岸邊的一個海象自然保護區。

從網站介紹,每年4月到7月是海象來到這一區爬上沙灘蛻皮的時期。我們準備上午就去,因為據說車必須停在遠一些的地方,一般要花兩個半小時到三小時走路和觀看,下午可能會因為太熱而睏倦。

一位同學提前一天到我這裡來小聚,我倆把第二天要包餃子的餡和面都調好,並且開始包了一些,免得第二天回來太累,晚飯要準備很久。

還要再買點吃的帶上,免得中午走路餓肚子。另一位同學起大早開車從東北方向下來,接上我們,又去接另一位同學夫婦倆,這樣我們趕到海象公園的時候還是已經快11點了,估計進去以後吃東西不方便,乾脆在停車場先吃點東西再進去。

進去之後領到許可和規章,看到有兩個海邊望遠鏡,我們想看看遠處,但什麼也沒有看到。不管怎麼擰那個聚焦的圓鈕和改變方向,還是模糊一片白,大概是因為自己沒有什麼目標吧。

根據條規,遊客必須走在用繩攔住的小路之內。如果看見樹叢沙堆中有海象,不得距離它們太近,不許喧嘩、驚嚇、和攪擾它們,也不准在那裡吸煙或野餐。

走了大概二十幾分鐘路才到真正的公園入口,那裡有海象、海獅、和其它幾樣海洋動物的頭骨模型、皮膚的標本。然後繼續走二十幾分鐘,越過不止一兩個沙丘,才到了南部觀察站,那裡面對沙灘,大批海象躺在沙子上曬太陽,也有海鳥在附近走來走去。

有幾隻海象就在我們腳下的岩石外,有的剛剛開始從兩隻眼睛那裡開始蛻皮,有的似乎皮已經蛻光。雖然有一隻比較大的海象距離很近,但它似乎沒有興趣或能力跳上來,大家都在那裡拍照。

剛好旁邊有一位穿紅色工作服的講解員,主動告訴我們那是一隻懷孕的雌海象,因為已經蛻好皮,休息一下很快就會遊走的--它們在這一階段都不吃不喝。之後到12月和1月,雌海象還會成群回到這個地方來,各生一隻小海象。她指著那一大群海象,告訴我們其中哪些是小雄海象。長鼻子的成年雄海象個頭要大很多,我們怎麼沒有看見呢,答曰成年雄海象大多到7月份才上來蛻皮。

我們還瞭解到,海象的天敵是虎鯨(即逆戟鯨)。虎鯨近年來因為污染和三門魚的數目不斷減少,已經幾乎滅絶。這些海象是近些年才遷到這裡的,虎鯨還沒有找到它們,所以這附近和島嶼成為海象的樂園。

我們還遇到附近加州大學一所分校的學生來實地考察海象。有個學生主動把她的望遠鏡借給我,細看遠處那些海象和海鷗,於是咱幾位同學都借機用望遠鏡瞭望和拍照一下。

我們從望遠鏡看到遠處一個島上的海象都坐立起來,而不像這邊沙灘上的海象,大都躺臥不動。從網上照片看,雄海象似乎只有打架才坐起來,為什麼那邊有那麼多似乎坐立不動的海象?也許那些不是海象,而是海豹?沒有再找個講解員問問!

根據另一位講解員,海鷗是海洋清潔工--如果有任何小海象出生或死亡,它們會負責把多餘的排泄物或死屍吃掉。生態平衡,上帝的創造奇妙!

這些公園的講解員都是義工,我在網站看到他們還在不斷地徵召義務講解員,願意的人必須經過一定的學習培訓。有一位講解員說,他每月兩次從聖荷西來作幾小時的義工,我問他為什麼選擇花時間在這裡,他只說是愛好。可我還是不明白,他為什麼特別愛好呢?

我們又往北走了一段路,前面有另一大群海象在曬太陽,我們可以從半英里之外看見它們。一位同學拿出無人機,飛上去拍錄,可惜他忘記帶存貯卡,只能從空中拍照片。無人機是中國製造,便宜很多,大家自然又感讚了一番,哈!美國的個人道德好,都有環境保護意識,可資本主義民主體制相比之下效率不高嘛,特別是醫療體制,太差啦...

其實美國對環境保護沒那麼好。今天看見一個人說,美國的資本家在沙漠/曠野建造高爾夫球場,用河流引灌,導致下游河水在墨西哥境內乾涸,斷了別人農夫的生計!

Tuesday, March 12, 2019

保護環境的技術創新

相比之下,發明研究新技術容易,大膽啟用實施是要克服很多政治阻力和經濟阻力的。新技術帶給人逆轉環境破壞的希望,值得冒險。下面是CNN報導的一系列創新技術,很多都是關於環境保護方面的。我為這些創新感謝主,因為他是一切智慧、良善、責任心、力量、理想的源頭。如果我們不曾注意保護神為我們所創造的環境,現在該提起重視了。

現在很多產品用塑料包裝,導致塑料垃圾越來越多了。有一家公司試圖徹底解決丟棄塑料包裝的問題—用全部回收、全部重新使用的辦法,重新設計食品保溫、保質的包裝,將網購商品運輸的商務徹底更新。顧客如果拆包後把這些包裝瓶、包裝盒、包裝袋等等放在門口讓公司回收,就得到全部包裝運輸的退款。然後,公司將回收的包裝材料清潔和重複使用。

清除海洋中的塑料廢物也很緊迫,有家公司設計了隨風漂浮在水面上的垂直網,每幾個月就將塑料過濾收羅一次,爭取在20年內清除90%的海洋塑料,許多人都出資支持。

牡蠣是過濾海洋垃圾的自然清潔工。多年前,紐約周邊的海域到處都是牡蠣礁,對海上風暴起到阻擋和穩定作用。現在這些牡蠣礁都不見了,因為牡蠣是著名的紐約美食之一,都被吃掉了。隨著地球氣候變化,海上風暴越來越衝擊海岸設施,科學發現還原牡蠣的生長環境,重新建造牡蠣礁很有必要。於是由聯邦救災部門出資,有家公司專門從餐館回收牡蠣殻,並發動在校學生,將大塊的人造牡蠣礁放回紐約港灣海域,並檢查有多少小牡蠣開始吸附其上和生長。

混凝土是靠水泥聯結的,而水泥二氧化碳的強大釋放體,一切的混凝土建築物和公路橋樑每天釋放的二氧化碳據說占了碳排放總量的7%。現在有一種新技術叫作CarbonCure,在混凝土生產過程中摻入回收處理過的二氧化碳,讓這些二氧化碳變成石頭,使水泥更加堅固,並且不會再釋放出來。總體上,因水泥強度更大,需要的水泥量減少,會省很多工程上的人力物力。

另外,還有的新技術是利用水果蔬菜中的自然成分來處理上市前的商品果實運輸和貯存,免去其它化學處理來延長水果蔬菜的保質期。對於沒有冷藏技術的國家和地區,這更加重要。

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Sunday, April 22, 2018

2018地球日

有不少基督徒不關心環境保護問題,他們覺得上帝會負責。可是上帝明明把地球交給人治理了呀!罪過。今天4月22日,是世界地球日。據說今年的主題是終結塑膠污染,我不知道怎麼終結,塑料用品太多了。--以後再也不買塑料碗碟、盆子、和塑料飯盒了!



地球日是美國領頭發起的,現在有192個國家響應這個環境保護的運動。不過現在美國不領先了,川普總統把環境保護的一些政策取消一部分--他以為自然的經濟發展會推動環保?那就等著你我都不買某些塑料了。希望中國能夠在環保大業上領先!

Monday, January 22, 2018

關於小行星撞擊地球的謠言

很多年前,我經常從電郵收到英國的一份花邊小報Daily Mail的新聞,說奧巴馬總統沒有美國的出生證,因此沒有資格競選總統或當總統等等。後來奧巴馬出生證的問題不再提了,我猜那一定從反面證明為假消息,對這報就不再理會了。

但這報顯然還是很有市場,經常被人引用去詢問一些研究機構。因為它經常刊登一些不為主流所承認的科學研究來駭人聽聞,所以不斷地遭到一些醫生、科學家的批判。比如美國國家航空和航天局(NASA),今天又不得不發表一篇闢謠的文章《讓我們來談這大而可怕但不會撞擊地球的小行星》。

因為Daily Mail告訴讀者,有一個比任何摩天大廈都大的小行星正在對著地球飛來,2月4日「如果」擊中地球,科學家預言將會帶來十年的寒冷、黑暗、漫天的煙塵、和全球的苦難。

字裡行間,Daily Mail有沒有說那個行星AJ129並不會擊中地球呢?說了。因為NASA預計那個小行星將從離地球260萬英里之外的地方飛過去,歸類為有「潛在危險」。Daily Mail把「潛在危險」和那些可怕的實際擊中地球的描述放在一起,就造出了一個誤導人的假消息。

另外兩家英國小報也同時報道了危言聳聽的「小行星將於2月4日奔地球而來」的危險,驚問「世界末日來臨」?結果有人讀了就來質問NASA,這麼嚴重為甚麼不警告公眾?--沒有警告,因為那是假消息嘛!

NASA監測好幾百顆「有潛在危險」的小行星--就是那些在太陽系中有一定尺寸、將在距離地球465萬英里之內的地方飛過去的小行星。但這些小行星按照預測都不會撞擊地球。

當AJ129下個月接近地球的時候,NASA說,最近點還是比月亮離地球遠了10倍。而且這個小行星可能有0.7英里的直徑,也有可能只有500碼那麼小。NASA已經監測AJ129 14年了,很準確地知道它在未來100年內都絕不會撞擊地球。

Daily Mail卻經常報道各種小行星可能撞擊地球的消息,去年夏天他們報告了一個編號為NY65的小行星的巨大危險,12月份他們報告了另外一個DA14小行星。不奇怪,NASA的小行星數據庫中有好幾千太空物體。

小行星撞擊地球的危險的確有,1908年有一個不太大的小行星撞在西伯利亞,力量有1000顆原子彈那麼大。假如那個小行星的體積再大些,的確危及地球生物和人類的生存。所以NASA要追蹤各種太空隕石和大小行星,甚至舉行防護演習。不過,現在它必須常常花費精力闢謠,各種不斷出現的假消息都是從未加說明的 NASA「潛在危險」來的,容易被人用來作文章。

如果現代科學真的預測到某個小行星或大隕石會撞擊地球,也不是毫無辦法—理論上,發射有重量的物體早早前去迎擊,就可以改變危險小行星的飛行軌道,只要改變一點點就可以了。--下次聽見這類謠言,不必驚慌,看看NASA的官網,幫助闢謠。

本文內容和圖片取自華盛頓郵報的文章Let’s talk about the big scary asteroid

Friday, December 15, 2017

甚麼是一個 Hate Group?

南方貧困法律中心(Southern Poverty Law Center,縮寫SPLC),是一個美國非盈利的民權組織,反對白人優越主義,且堅持為那些遭仇恨團體迫害的受害者做法律代理,並獲得一系列成功。此外,它還監控仇恨團體、民兵以及極端組織。在教育方面,它推行「提倡寬容」的教育項目。

甚麼是「仇恨團體」呢?按照維基百科的定義,仇恨團體(Hate group)是針對某些人士的種族、民族、膚色、國籍、宗教、文化、語言、腔調、階級、職業、外貌、性別、性取向、性別認同及性別氣質等而「怨恨」、敵視或者訴諸暴力的有組織集團。

根據解釋的前後文,怨恨應改為「憎惡、討厭」,因為你若說怨恨,沒有人能對號入座,但你一提憎惡和討厭,很多人都會立即知道自己對同性戀,或流浪漢,或黑人等等很討厭,不僅僅是對那些人缺乏信任,心裡恐怕還一直要罵他們。

https://www.splcenter.org/hate-map
SPLC有一張美國地圖,上面用不同的圖標來標明他們所監控的仇恨團體的地理位置,現在全美國共有917個這樣的團體。一個團體怎樣才能符合他們的「仇恨團體」定義呢?

這樣的團體可能會因為憎惡而引發暴力案件,但引發暴力案件並不是列為仇恨團體的必要條件。列為仇恨團體的必要條件,換句話說,是無緣無故輕視、醜化、誹謗、咒罵某些人,僅僅因為那些人有某種不同的特質,比如膚色、或性取向。

家庭研究中心(The Family Research Center or FRC)被SPLC列為仇恨團體,因為它的反同立場(anti-LGBT),把所有性別認同的少數派都當作病態、邪惡、危害兒童和危害社會,或者認定他們更傾向於變成戀童癖者、或容易對別人進行性侵犯,等等。

保守派的基督徒要注意!這些立場並沒有聖經支持。沒錯,聖經反對同性行為,聖經時代的文化把同性行為列在暴力當中,但現在的情形不同。科學發現一些男同性戀的基因證據,詳細請看另外一篇筆記